Geleia de Semente de mamão

Ingredientes:

•  3 xícaras (chá) de sementes de mamão
• 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) água

Modo de preparo:

1.  Coloque as sementes em uma panela.
2. Cubra com água e leve para cozinhar por 15 minutos.
3. Escorra a água.
4. Coloque as sementes no liquidificador e acrescente a xícara de água da receita. 
5. Bata.
6. Depois leve ao fogo, mexendo de vez em quando até engrossar.
7.  Guarde em vidro tampado.

Tempo total – 50 minutos

Tempo de Fogão – 30 minutos

Rendimento – 12 porções

Valor Calórico – 115 kcal/ porção

Receita de:Alícia Monteiro de Souza e Marina Pereira Alonso-7ºB