Pizza Colorida

Ingredientes:

• 3 ovos.
• 1 1/2 xícara de (chá) de leite.
• 1 colher de (chá) de sal.
• 1/2 xícara de (chá) de óleo.
• 1 colher de (chá) de fermento.
• 1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo.
• 1/2 xícara de (chá) de legumes, folha, casca ou rama de sua preferência.
• 1 colher de farinha vitaminada de casca de ovo.

Modo de preparo:

1. Bata tudo no liquidificador.
2. Coloque numa forma de pizza para pré-assar (+/-8 minutos).
3. Retire.
4. Coloque a cobertura de sua preferência.
5. Salpique orégano.
6. Leve ao forno por mais 5 minutos.

Dicas: Experimente com espinafre, folha de chuchu, batata doce, maracujá, caruru, beterraba, cenoura, nabo.

Receita de:Stephanie Lavigne Poloni de Lima